CNN Travel将泰国马萨曼咖喱(Massaman curry)列为“世界50种最佳料理”榜的第1名。酸辣虾汤名列世界第8名，青木瓜沙拉名列世界第46名。

　　泰国观光局局长Yuthasak Supasorn先生说：“此排名证明了泰国美食越来越被视为世界一流料理，而泰国当然也是美食旅游的好去处。我们将非常乐意欢迎世界各地的游客和美食家踏上美食之旅，品尝泰国独特美食的味蕾享宴。”

　　马萨曼咖喱#第1名

　　Massaman Curry（玛莎曼咖喱）柔和了丰富的香料与香叶；纯椰汁炖煮肉类（一般用牛羊鸡）不但起到了软化肉质的效果，更软化了口感，椰奶那种柔柔的香甜在炖煮过程中慢慢渗入肉里；中途放入土豆或番薯来增加口感和浓度，最后撒上一把烤化生。肉类蛋白、淀粉、脂肪的搭配，和咱们的土豆炖牛肉如出一辙。讲真，不带任何偏见，massaman curry确实更胜一筹，味道更饱满丰富，酸、甜、咸、辣、鲜更加平衡。

　　酸辣虾汤#第8名

　　酸辣虾汤是泰国冬阴功汤的意译，这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。酸辣虾汤味道好，极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它，其口感层次丰富，香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道，椰浆放不放是凭个人喜好。

　　青木瓜沙拉#第46名

　　青木瓜沙拉（泰语：ส้มตำ），音译“宋丹”，是流行于泰国伊善地区和老挝的一道菜式。味道酸酸辣辣，是一道开胃小菜。主要的食材：青木瓜、辣椒、青柠檬、花生粒、香菜、红萝卜。泰国诗琳通公主曾在15岁时写作《青木瓜沙拉之歌》，歌词是其制作方法。

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